俗话说，冬令进补，三春打虎。隆冬腊月里，谁家不是变着法子地炖肉补身，毕竟吃得饱足，才有力气抵御外头的天寒地冻。但进补需有度，瞎吃可不行！尤其是肉类，稍不注意便容易适得其反，轻则干燥上火，重则还可能吃出个毛病来。今天给大家分享的肉肉，就非常适合冬天来吃——它富含人体所需的18种氨基酸和10种微量元素，其中谷氨酸含量高达28.71%。关键是，胆固醇含量还特别低，是老少皆宜的滋补佳品。它便是白鹜鸭，我国唯一的药用鸭。白鹜鸭有着其它鸭种所没有的特殊药理作用，具有清热解毒、滋阴降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾等功效，铁、锌含量更是普通鸭子的1.5倍之多。有的朋友听到“鸭肉”，就下意识觉得腥味很重、肉柴、不好处理。但，白鹜鸭才不是普通鸭子！它无需姜、蒜、酒去腥，只用清水+盐巴，就能炖煮出十足的鲜美，完全不考验厨艺！我厨这款白鹜鸭，自上架后就收到了95%以上的满分好评，买过的厨友们都表示好喝到不行～（往下滑查看更多）目前为大家争取到的价格机制也很香！99元/2只白鹜鸭，再加9.9元还可以多换购1只，也就是108.9元到手三只，平均下来每只才36块3！另外，我们每单都会额外加赠两根长白山保鲜参！人参有预防老年痴呆、补气养颜等功效，与白鹜鸭的组合堪称“王者搭配”！无论白鹜鸭还是人参，都品质一流，现在入手性价比真的无敌高了！全国唯一药用鸭，食补食疗的首选。早在清朝道光年间，白鹜鸭就上过御膳房的菜谱，成为宫廷认证的“贡品药膳鸭”。“白羽、乌嘴、黑脚”是白鹜鸭的独特外貌特征，民间还有相关的童谣传唱：“黑丫头，水中游，唯一药用拔头筹，皇帝吃了不发愁”。白鹜鸭的药用价值在医书中也能找到踪迹。它是唯一记录到《本草纲目》的鸭种。而且，据《十药神书》记载，白鹜鸭对人体积劳成疾、咯血、多痰、发热等疾病有明显的辅助治疗作用。白鹜鸭被央视多次报道过，相关菜式还曾获得厨师界金奖！据专业部门检测，白鹜鸭富含人体的18种氨基酸和10种微量元素，其中谷氨酸含量高达28.71%，这也是不用加任何佐料，白水煮鸭汤就鲜美的原因。铁、锌含量也是普通鸭高1.5倍，不但营养价值高，而且胆固醇含量特别低，每100克白鹜鸭肉大约含有50-70毫克的胆固醇‌，高血糖、血脂人士也能放心吃～原生态散养种鸭，骨硬皮薄，肉质鲜美细腻。白鹜鸭在我国繁衍生息了数百年，是我国的优良种鸭。它的生长周期比肉鸭长，对于生长环境的要求也比肉鸭要高。这款白鹜鸭养殖于沭河古道。这里自古以来就是沂蒙地区的养殖优渥之地，河中各种水草和螺、蚌、小鱼虾繁生，为白鹜鸭们提供了丰富的天然动植物养料。除了各种天然饲料，白鹜鸭日常还会被投喂小麦和玉米作为补充，保证营养均衡摄入。白鹜鸭非常喜欢水源和草地，以生态散养为主。肥沃的沭河河畔对它们而言，便宛如天堂一般。也正因如此，才有了白鹜鸭骨硬皮薄、肥瘦比例匀称、肉质细腻不柴的特点。总之，那叫一个鲜美香嫩～北京冬奥会官方供应商，鸭肉品质有保障。我们这款白鹜鸭的供应商是是世界第二大鸭类供应企业，中国肉禽类供应企业前三甲——益客集团。益客食品拥有禽肉产品加工、原料检测评估、微生物技术、新品种选育、养殖技术服务等八大技术保障体系。在江苏，上海，广州，北京，山东，河北等地设有60余家产业基地与研发中心，曾获“国家禽类智慧养殖标准化示范区”。益客集团还是中粮，盒马生鲜，叮咚，海底捞，大润发，永辉超市，华润，肯德基，必胜客的供应商，为全国2000多家企业门店提供优质食材。值得注意的是，益客还是2022年北京冬奥会官方供应商，能够达到运动员饮食供应标准的企业可谓是万里挑一。有这样的品牌背书，这款白鹜鸭的品质绝对一流，超低的价格，超高的品质，吃的健康也放心。他们也喜欢这款白鹜鸭。“挺大只的，昨天中午煮了鸭汤，四口人把鸭肉全部吃光，晚上用汤煮了面条，又是光盘。”by 厨友@女兆姚_9j1l“看起来不错的鸭子，虽然不大，还送了两条长白山小参子。”by 厨友@彤彤妈儿“收到的鸭肉，挺干净的。汤很好喝，基本没什么腥味，肉嫩很好咬。一只鸭分2锅，肉多的和鸭头炖汤，肉少的鸭爪鸭脖红烧，完美。”by 厨友@小P_enotby 厨友@小P_enot! 来点好味道!白鹜鸭1.15kg*2￥99/2只再加9.9元可换购1只文末扫码领新人券，再减￥3生产日期：2024年11月18日储存方式及保质期：-18°C冷冻条件下保质期1年! 社群福利 !领取新人券每周都有新品上线购买前可以参加厨友的真实评价不满意商品联系群主售后更快捷获取保存方式&食用指南买手：铁凝、嘉豪策划：香肠我们只推荐自己会买的产品。

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